रसोईघर के टिप्स 2023 | Rasoi ghar tips in hindi

रसोईघर के टिप्स हिंदी में

1. मटर पनीर की सब्जी बनाते वक्त उसमें एक कप दूध डालने से सब्जी स्वादिष्ट बनेगी.

2. गुलाब जामुन बनाते वक्त मिश्रण में थोड़ा पनीर मिलाने से गुलाब जामुन स्वादिष्ट और नरम बनेंगे.

3. मौसमी के छिलके को हल्का गर्म करने से छिलके कड़क हो जाएंगे.

इस छिलके का पाउडर बनाकर उसे हलवा तथा केक जैसी चीज बनाने के वक्त उसमें डालने से मौसमी की सुगंध और स्वाद मिलेगा.

4. गोभी के फ्लावर को डंठल से अलग करके उसके टुकड़े कर दीजिए. और एयरटाइट डिब्बे में भर दीजिए. इससे वह खराब नहीं होता और लंबे समय तक उपयोग किया जा सकता है.

5. उबले हुए आलू का पानी रेशम के कपड़े साफ करने के लिए बेस्ट डिटर्जेंट है.

6. दही को गाढ़ा बनाने के लिए दही जमाते वक्त उसमें थोड़ा सा कॉर्नफ्लोर डाल दीजिए.

7. चावल जलने का डर हो तो जब चावल बन रहे हो तो ऊपर से थोड़ी तेल की बूंदे डाल दीजिए.

Useful tips for everyday life in hindi

8. रसोई घर में चीटियां का उपद्रव हो तो प्रभावित जगह पर खीरे के छिलके को रख दीजिए.

9. शरीर में किसी ज वहां पर वनस्पति घी लगा दीजिए. इसे ठंडक भी मिलेगी और फफोले भी नहीं होते.

10. कच्चे टमाटर को पकाने के लिए उसे कागज की थैली में रखकर अंधेरी जगह पर रख दे.

11. कांच के गिलास एक दूसरे में फिट हो गए हो तो उसे 1 दिन के लिए रेफ्रिजरेट में रख दीजिए.

12. प्याज का तड़का लेते समय उसमें थोड़ा नमक डाल देने से प्याज जल्दी पक जाएंगे.

13. पकौडे और भजिये बनाते समय उसके आटे में थोड़ा सा कॉर्नफ्लोर मिला देने से तेल का उपयोग कम होगा.